1999年創業　有限会社ベントスについて

有限会社ベントスのホームページをご覧になっていただきまして、ありがとうございます。
まだ20年に満たないこの会社を知っていただく上で、少し経緯をご紹介させてください。

私は静岡県で生まれ19歳からは高知大学へ進み、ワンゲル部という山登りのクラブに入りました。自然豊かな場所で、海や山を楽しみながら様々なことを学びました。大自然の中では人間は小さく、生きて行くためには自分を成長させることが必要でした。身体の弱かった私ですが体力に自信をつけて、卒業後1年かけて南米北米を縦断し、帰国後に入社した日本水産株式会社で5年間勤務し食品のことを学びました。
その後、沖縄でダイビングの仕事をするために移住しました。それから約20年間、飲食の会社を経営しながらダイビングの仕事も続けています。

社名ベントスは英語では水底で生活する生き物のことです。ダイビングショップにつけた名前をそのまま使っています。2003年にダイビングショップの２階にお客様と食事するための小さな飲食店をはじめたのが「きじむなぁ」のスタートです。
沖縄という土地で生まれた「タコライス」。この食べ物には、沖縄の人（ウチナーンチュ）の全てを受け入れてより良き物を創造する心の豊かさが象徴されていると感じました。タコライスに卵を乗せて完成した「オムタコ」は商標登録し、「オムタコ」として世間に知られるようになりました。

１号店の恩納村に加えて好立地の北谷、ライカム、瀬長島の４店舗に増やして行きました。時期を同じくして新店舗オープンの依頼があり、それぞれの立地に合うお店を試行錯誤して作ったのが、タコス カフェタコロコ、ハンモックカフェ　ラ・イスラ、ピッツエリア　バール　アリッチャです。
タコロコは南米を旅していた時に食べたタコスに、イスラはアマゾン川でハンモック 生活をしていたことからヒントを得て作りました。

社員もパートさんも年々増えて行く中で、代表としての私の仕事は会社を正しい方向に進めることだと考えています。成長できる、信頼される会社、そしてスタッフが安心して働ける職場環境を作ることです。労働時間を正しく管理することや福利厚生を充実させることで会社がスタッフに信頼され、スタッフがお互いを助け合い信頼関係を作ることで、職場を楽しい時間にできます。そして、誰もが勉強を続けてアイディアを出し、職場をより良いものに改善し、より責任のある仕事をしたくなる職場、困難をみんなで乗り越えることができる会社でありたいと思っています。飲食業もダイビングも人を笑顔にすることが目的ですが、大前提として安全、安心があります。笑顔を守る為の日々のたゆまぬ努力が大切です。

「私たちは命に感謝し、社会の安心と幸せのために努力します。」

経営理念に掲げる言葉も海から出てきました。食をテーマとした会社として命をつなげていくことの責任を自覚し、たくさんの人の笑顔を作れる会社でありたいと思っています。